В ближайшее время планируется подготовка Соглашения о реализации пилотов в Москве, Республике Татарстан и Калининградской области. Исходя из данного Соглашения, до конца года в рамках подготовительного этапа будет проведено экспертное обсуждение основного ядра обязательных требований, принципов организации контрольно-надзорной деятельности, а также детализирована дорожная карта реализации пилота.
Цели проведения пилота:
- повышение безопасности и качества работы предприятий, действующих в сфере питания вне дома,
- повышение защищенности прав предпринимателей и потребителей,
- увеличение эффективности профилактики и предупреждения нарушений обязательных требований,
- снижение административного давления на предпринимателей через систему управления рисками и оптимизации разрешительной деятельности,
- формирование среды устойчивого развития отрасли питания вне дома.
